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Como fazer brigadeiro sem leite condensado? Aprenda 3 formas fáceis

Quer fazer brigadeiro, mas faltou o leite condensado? Ainda é possível fazer esse doce tipicamente brasileiro de um jeito delicioso e simples.

Há diversas técnicas para substituir o ingrediente de maneira fácil e rápida. Além disso, o brigadeiro sem leite condensado também é uma opção interessante para quem quer variar os sabores.

A seguir, veja três formas de como fazer brigadeiro sem leite condensado de maneira prática e gostosa:

Brigadeiro com leite e açúcar:

Ingredientes:

  • 1 copo de leite
  • 4 colheres de achocolatado em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de açúcar

Como fazer:

Em uma panela, coloque o achocolatado, o açúcar, a manteiga e o leite. Misture bem. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro.

Retire do fogo e deixe amornar.

Brigadeiro de leite em pó:

Ingredientes:

  • Leite em pó
  • Chocolate em pó
  • Manteiga
  • Açúcar

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro.

Brigadeiro de chocolate branco:

Ingredientes:

  • chocolate branco picado
  • creme de leite
  • leite em pó
  • manteiga.

Como fazer:

Derreta o chocolate branco em banho-maria, adicione os demais ingredientes e misture bem até obter um creme homogêneo.

Receita original em: Receita da Boa

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